Sestdien, 19. septembrī, no plkst. 10 līdz 16 Kalnciema kvartālā Rīgā notiks Bioloģisko zemnieku diena, pulcējot vairāk nekā 20 bioloģiskās pārtikas ražotāju no dažādiem Latvijas novadiem. Tā būs iespēja vienuviet iegādāties pašmāju bioloģiskos produktus un klātienē satikt cilvēkus, kuri tos audzē un ražo.
Apmeklētājus gaidīs maize un graudaugu produkti, dārzeņi un augļi, sulas un sīrupi, medus, kaņepju produkti, bioloģiskā gaļa, saldumi un citi labumi. Bioloģisko zemnieku diena ir iespēja ne tikai iepirkties, bet arī iepazīt cilvēkus un stāstus aiz Latvijas bioloģiskajiem produktiem. Šajā dienā pircējus gaidīs tādi bioloģiski sertificēti ražotāji kā «Spāres-L», «Karotītes», «ZeMaize», «Svētes maize», «Saules klaips», «Silpurmašas», «Lienas medus», «Salenieki», «Zvirgzdkalni RB», «Mētras», «Priežukalns», «Kaņepītes», «Celmi», «Stūrīši», «Mazbungas», «Bites», «Biolett», «ProsVego» un citi.
Pasākuma programma būs piemērota arī ģimenēm. Plkst. 10.30 dienu ieskandinās folkloras kopa «Grodi». No 11.30 līdz 13.30 šefpavārs Ingmārs Ladigs uz dzīvās uguns gatavos rudenīgas uzkodas, bet bērnus priecēs Tutas Lapsiņa ar bioloģisko saldējumu.
No 11.30 līdz 14.30 Agroresursu un ekonomikas institūta zinātnieki piedāvās radošas un izzinošas aktivitātes ģimenēm. Savukārt no 12.30 līdz 14.30 notiks fermentēšanas meistarklase, kurā varēs apgūt praktiskus paņēmienus, kā pārtiku fermentēt mājās.
Plkst. 14.30 tiks sumināti uztura izaicinājuma «10 dienas bioloģiski» dalībnieki. Izaicinājuma laikā ģimenes un individuālie dalībnieki desmit dienas savā uzturā pēc iespējas vairāk izvēlējās bioloģiski sertificētus produktus, lai pārliecinātos, cik viegla vai sarežģīta ir bioloģisko produktu iekļaušana ikdienas ēdienreizēs.
Visu dienu darbosies Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas bio informācijas stends, kur varēs uzzināt vairāk par bioloģisko produktu marķējumu un pārbaudīt savas zināšanas.
Pasākumu rīko Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija sadarbībā ar Kalnciema kvartālu.
Pievienojies sarunai
Komentēt var pieteikušies lasītāji
Tā mēs zinām, kas raksta, un neviens nevar uzdoties par citu cilvēku.