Laimīgās dienas 2026

Restorāni no Vidzemes atklāj Zviedrijas ilgtspējīgas gastronomijas stāstu

Dzintars MOČS, VPR sabiedrisko attiecību speciālists

Autors

24.09.2025.

Komentē pirmais
Restorāni no Vidzemes atklāj Zviedrijas ilgtspējīgas gastronomijas stāstu
Brauciena dalībnieki. Pirmajā rindā otrā no labās Baiba Siktāre
Fonta izmērs

Septembrī piecu Vidzemes restorānu pārstāvji (tostarp Baiba Siktāre no Alojas kafejnīcas Mieriņš) kopā ar Vidzemes plānošanas reģiona (VPR) speciālistiem devās iedvesmojošā pieredzes apmaiņas braucienā uz Zviedriju, lai gūtu jaunas zināšanas par ilgtspējības un aprites ekonomikas principu ieviešanu ēdināšanas nozarē. Braucienā piedalījās arī restorānu pārstāvji un projekta Ce4Re partneri no Zviedrijas un Somijas. Tika apmeklēti uzņēmumi, kas dalījās ar pieredzi un neslēpa idejas.

Vairāk lasiet laikrakstā

Pilnu rakstu vai papildu materiālus lasi laikrakstā «Auseklis» un E-avīzē.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Ieraksti vārdu vai segvārdu, ar kuru parakstīt komentāru. Ir konts? Pieslēdzies.

Auseklis.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.

Seko «Auseklim» sociālajos tīklos – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Jaunākie

Populārākie