Trešdienas vakarā interesenti sanāca uz siera siešanas meistarklasi Alojas novada uzņēmējdarbības atbalsta centrā-bibliotēkā Sala. Vakars bija tveicīgs, Ungurpils ezers elpoja svaigumu, padebeši vilkās uz negaisu un varēja just īpašo Jāņu tuvumu. Bija labs un darbīgs noskaņojums. Procesu vadīja vietējā mājražotāja, siera meistare, omulīgā Līga Kozaka no z.s. Strēlnieki. Vasaras saulgriežu un Jāņu tuvumā Līga gan vienmēr ir ļoti aizņemta, jo sieri, biezpiens, kefīrs un citas labas lietas no kazas piena jāsteidz sagatavot tirgum, arī pašai jāpošas līgošanai. Pašvaldības komercdarbības speciāliste Sabīne Stūre bija novijusi un uzdāvināja viņai šīsvasaras pirmo brīnišķīgo pļavziedu vainadziņu.
Ungurpilī mācās siet sieru no kazas piena
